jeudi 27 août 2015

En Bourgogne comme ailleurs, les vendanges approchent

Ce ne sont pas encore les vacances pour les viticulteurs. Les vignerons de Bourgogne attendent un grand cru 2015. Bonne nouvelle !

mercredi 26 août 2015

La Bourgogne vue du gîte des Hautes-Côtes de Beaune

Vous souhaitez séjourner en Bourgogne ? 

Vous n'avez pas d'hébergement ? 

Je vous conseille vivement de poser vos sacs et valises au "Gite des Hautes-Côtes de Beaune". 
C'est à mon sens le meilleur endroit pour partir à la découverte de cette authentique région chez des propriétaires au petit soin. 

Martine a décoré cette maison avec raffinement et délicatesse et Jacques a travaillé un petit lopin de terre, où vous y cueillerez tomates, courgettes, persil, thym, romarin, etc,..pour la ratatouille du soir.

Ils vous feront découvrir les vins de chez eux. 
Vous y dégusterez le superbe crémant, le savoureux blanc puis le rouge ;  tous ces vins sont bien bien évidemment estampillés Hautes-Côtes de Beaune. Tout un poème !